A dieta proteica baséase na máxima redución do consumo de graxas e hidratos de carbono. O alimento proteico é absorbido polo corpo durante moito tempo, de xeito que o peso perdedor ten menos frecuencia unha sensación de fame. E a falta doutros nutrientes leva á queima activa de reservas de graxa para obter enerxía. Adherindo a tal dieta, podes perder ata 10 kg de exceso de peso nun mes.
A esencia da dieta
A base da nutrición para a dieta proteica é rica en alimentos en proteínas. A cantidade de produtos de hidratos de carbono redúcese significativamente, pero non se exclúe. É mellor rexeitar a comida gorda, só podes usar un pouco de aceites vexetais. O corpo recibirá ácidos saturados e insaturados de carne, peixe, ovos, feixóns, noces.
A base da nutrición para a dieta proteica é rica en alimentos en proteínas. A cantidade de produtos de hidratos de carbono redúcese significativamente, pero non se exclúe. É mellor rexeitar a comida gorda, só podes usar un pouco de aceites vexetais. O corpo recibirá ácidos saturados e insaturados de carne, peixe, ovos, feixóns, noces.
Despois de perder a norma habitual de glicosa, que é a principal fonte de enerxía, o corpo comeza a usar depósitos de graxa para a súa produción. A comida proteica cunha estrutura molecular complexa é bastante "comida pesada". En primeiro lugar, as proteínas están "desmanteladas" no estómago en cadeas de aminoácidos e logo divídense en aminoácidos separados. Este proceso require grandes custos de enerxía do corpo. El trae enerxía, de novo, de reservas de graxa. E dado que as proteínas son dixeridas durante moito tempo, unha persoa sente saciedade por varias, ou incluso máis horas, o que elimina a probabilidade de avarías e desmayos con fame.
ATENCIÓN! É imposible abandonar completamente os hidratos de carbono e as graxas. O corpo debe recibir todos os nutrientes necesarios. Só se pode axustar a súa dosificación e relación.
Tal dieta é usada polos atletas "sentados" ao secar o corpo. Adheríndote a ela, podes desfacerse da graxa, conservando a masa muscular desenvolvida e conseguir a formación dun fermoso alivio.
Os principios do sistema de enerxía
A dieta proteica para a perda de peso é relativa, xa que con ela podes comer produtos admisibles sen cortar a túa parte habitual. Por suposto, cómpre saber a medida. Pero certamente non terás que soportar a fame forte.
Principios básicos da dieta proteica:
- Coma porcións pequenas e a miúdo - 5-6 veces ao día
- adestrar regularmente;
- Beba suficientes líquidos: a partir de 1,5 litros de auga pura;
- A última vez é 4 horas antes de durmir;
- En cada comida, usa proteínas;
- Coma froitos antes do xantar;
- rexeitar o azucre en calquera forma;
- Observa a relación de proteínas, graxas e hidratos de carbono - 55%, 15%, 20%.
ATENCIÓN! Para saber canto son necesarias proteínas, graxas e hidratos de carbono, fai o seguinte cálculo: XXXX (a súa norma de calorías diarias) x 0,55 (porcentaxe de proteína) / 4 (valor enerxético dun gramo de beck). Polo mesmo principio, cómpre calcular o volume de graxas e hidratos de carbono. O seu contido en calorías é de 9 e 4 kcal en 1 g, respectivamente.
Que é posible e que non se pode comer?
Os produtos para unha dieta proteica non deben conter grandes doses de hidratos de carbono. Teremos que rexeitar a carne de porco, a manteca, os azucres, as froitas doces, as patacas, o millo, os zumes, a limonada, a fariña e a repostería, a comida frita e afumada.
ATENCIÓN! Debe facer un menú baseado en alimentos proteicos de orixe animal e vexetal
As proteínas predominan na composición dos produtos permitidos, pero tamén hai graxas con hidratos de carbono. Ademais, poden e deben obterse de cereais de gran integral (hai un pouco), froitas sen azucre, bagas, verduras sen almidón.
A lista de produtos permitidos e o contido cuantitativo de proteínas neles pódense atopar na táboa:
| Produto | Proteína en 100 g, (d) | Produto | Proteína en 100 g, (d) |
| Berinjela | 2 | Po de proteína (1 m. L.) | 20 |
| Champignons | 4 | Carne de soia | 50 |
| Peas | 22 | Arroz | 7 |
| Nogueira | 13 | Sementes de xirasol | 27 |
| Garavanzos | 20 | Tofu | 8 |
| Kefir | 3 | Lentellas | 20 |
| Fariña de avea | 12 | Feixóns | 6 |
| Carne | 19 | Flounder | 17 |
| Fígado de carne | 17 | Filete kurin | 21 |
| Coello | 33 | Ovos | 3 |
| Halibut | 23 | Polaco | 16 |
| Salmón | 21 | Atún | 23 |
| Queixo cottage | 18 | Salmón | 20 |
| Tarifa | 20 | Pito | 18 |